Als afores de Sant Carles, en un vessant amb boniques vistes a la vall, hi ha Ca n’Andreu des Trull, un habitatge camperol tradicional documentat des del 1730 i declarat Bé d’Interès Cultural. Sigui camí de la platja o en una ruta pels pobles del nord i l’est d'Eivissa, val la pena incloure-hi la visita per conèixer com es vivia antigament a l’illa, com era la distribució tradicional a la casa típica d’Eivissa i quins són els elements que la caracteritzen: el porxo, la casa de jeure de baix (el dormitori de baix), les cases de jeure de dalt (els dormitoris de dalt), la casa de la matança (el rebost), la casa del vi (el celler), el trull (l’almàssera)… Una recomanació: consulteu l’agenda per saber si durant les vostres vacances podeu sumar-vos a les activitats familiars organitzades periòdicament, com tallers i exhibicions de ball tradicional (ball pagès).