Net buiten Sant Carles, op een helling met prachtig uitzicht over de vallei, ligt Ca n’Andreu des Trull, een traditionele boerenwoning die sinds 1730 in documenten vermeld staat en uitgeroepen is tot Cultureel Erfgoed. Of je nu onderweg bent naar het strand of een route volgt langs de dorpen in het noorden en oosten van Ibiza, een bezoek aan dit huis is de moeite waard om te zien hoe men vroeger leefde op het eiland, hoe de traditionele indeling van een typisch Ibizaanse woning eruitzag en welke de kenmerkende elementen waren: de porxo de cases de jeure de baix (slaapkamer beneden), de cases de jeure de dalt (slaapkamer boven), de casa de la matança (provisieruimte), de casa del vi (de wijnkelder), de trull (de olijfpers)… Een aanbeveling?: Bekijk de agenda om te zien of je tijdens je vakantie kunt deelnemen aan gezinsactiviteiten die op regelmatige tijdstippen worden georganiseerd, zoals workshops en demonstraties van de traditionele dans (ball pagès).