Fira Gastronòmica des Calamar: sabor, tradició i diversió en família

Cada últim dissabte d’octubre, l’encantador poble de Sant Carles es converteix en l’epicentre del sabor més mariner amb la celebració de la Fira Gastronòmica des Calamar. Una cita a l’aire lliure pensada per a tots els públics, on es ret homenatge a aquest producte tan nostre, cuinat en les seves formes més tradicionals i creatives: a la planxa, amb salsa, en fideuada, farcit de sobrassada, a la bruta… i molt més.

Professionals i cuiners amateurs elaboren els seus plats amb captures fresques de les confraries de pescadors de Santa Eulària i Sant Antoni. A partir de les 13.00 h, les degustacions es combinen amb actuacions musicals, tallers i jocs infantils, i un concert nocturn per tancar la jornada.

Un pla ideal per passar el dia en família, que es pot completar amb una caminada per la zona o una visita a la casa museu de Ca n’Andreu des Trull del costat.