Fira Gastronòmica des Calamar: sapori, tradizione e divertimento in famiglia

Ogni ultimo sabato di ottobre, il pittoresco paese di Sant Carles diventa il cuore del gusto più autenticamente marinaro, grazie alla Fira Gastronòmica des Calamar. Un evento all’aria aperta pensato per tutti e che rende omaggio a questo prodotto così legato alla tradizione locale, cucinato nelle sue versioni più classiche e creative: alla griglia, in umido, in fideuà, ripieno di sobrasada, “a la bruta”… e molto altro ancora!

Professionisti e cuochi amatoriali preparano i loro piatti utilizzando pesce fresco proveniente dalle confraternite dei pescatori di Santa Eulària e Sant Antoni. A partire dalle ore 13:00, le degustazioni vengono accompagnate da spettacoli musicali, laboratori e giochi per bambini, oltre a un concerto serale che chiude la giornata.

Un programma perfetto per trascorrere una giornata in famiglia, da completare con una passeggiata nella zona o una visita alla vicina casa-museo Es Trull de Ca n’Andreu.