Over dit evenement
Smaak, traditie en plezier voor het hele gezin
Elk laatste zaterdag van oktober verandert het charmante dorp Sant Carles in het epicentrum van de maritieme smaken tijdens de Fira Gastronòmica des Calamar. Een openluchtfeest voor iedereen, waar dit lokale product wordt geëerd in zijn meest traditionele en creatieve bereidingen: gegrild, in saus, in fideuá, gevuld met sobrasada, “a la bruta”… en nog veel meer!
Professionale en amateurkoks bereiden hun gerechten met de verse vangst van de vissersverenigingen van Santa Eulària en Sant Antoni. Vanaf 13.00 uur worden de proeverijen gecombineerd met muziekoptredens, workshops en kinderspelen, en ‘s avonds sluit een concert de dag af.
Een ideaal dagje uit voor het gezin, dat je kunt aanvullen met een wandeling door de omgeving of een bezoek aan het nabijgelegen museumhuis Es Trull de Ca n’Andreu.
