Über diese Veranstaltung
Jeden ersten Samstag im März füllt sich das Zentrum von Santa Eulària des Riu mit Leben, Musik und Meeresaromen bei der Fira des Gerret, einem Fest zu Ehren eines der leckersten Fische der ibizenkischen Küche: des Gerret (auch Caramel genannt).
Ab 12:00 Uhr beginnt das Fest mit der traditionellen „Brulada de Corn“ (Blasen der Meeresschnecke) und einer Tanzvorführung des „ball pagès“, gefolgt von einem vielfältigen Programm für alle Altersgruppen. Auf der Plaça d’Espanya und in den Straßen Sant Jaume und s’Alamera gibt es fast zwanzig gastronomische Stände, an denen Restaurants aus der Umgebung Kostproben von Gerichten anbieten, die mit frischem Gerret zubereitet wurden, der von den Bruderschaften Santa Eulària und Sant Antoni gefangen wurde: von klassischen Rezepten wie Reis mit Kohl bis hin zu innovativen Varianten.
Abgerundet wird die Atmosphäre durch Live-Musik, einen maritimen und kunsthandwerklichen Markt sowie Kinderaktivitäten – ein perfekter Tag für die ganze Familie. Zudem bieten einige Restaurants in der Gemeinde während der gesamten Woche spezielle Gerichte mit Gerret an, damit das Fest noch länger kulinarisch erlebbar bleibt
