Passeggiando per il paese di Sant Antoni, sia per conto proprio che con un free tour, incontrerete questo antico mulino a vento per la macinazione dei cereali di tipologia maiorchina, cioè a torre stretta. Dichiarato bene patrimoniale, al suo interno ospita la Collezione Museografica Carmen Tur, che raccoglie oggetti di uso quotidiano, attrezzi e strumenti domestici, oltre a indumenti, calzature, gioielli e strumenti legati al folclore tradizionale ibizenco. Uno sguardo sulla vita tradizionale di Ibiza prima della nascita dell’industria turistica dell’isola, che potete integrare con altre visite culturali e patrimoniali del paese, come la sua chiesa-fortezza, il faro di Ses Coves o lo spazio culturale Sa Punta des Molí.