Der Bergzug im Nordwesten Ibizas ist unter dem Namen Es Amunts bekannt, was „Die Berge“ bedeutet. Aufgrund seines Werts für die Natur und das Naturerbe der Insel wurde dieses Gebiet in verschiedene Schutzprogramme aufgenommen, wie beispielsweise Red Natura 2000 und die Vogelschutzrichtlinie der Europäischen Union sowie die FFH-Richtlinie (Abkürzung für Fauna-Flora-Habitat-Gebiet). Im Besucherzentrum Es Amunts in Sant Llorenç erfährt man viel über den Wert dieser Gegend und die Bedeutung der Felswände für zahlreiche seltene und endemische Raubvogel- und Seevogelarten. Der angeschlossene botanische Garten ist repräsentativ für die Landschaft in Es Amunts und man erfährt Wissenswertes über das ethnologische Kulturgut. Der Besuch des Zentrums wirkt sich auch bereichernd auf andere empfehlenswerte Aktivitäten wie Wanderungen durch Es Amunts oder eine Bootsexkursion entlang der steilen Meeresküste aus.