Sobre este evento
Una cita en Sant Miquel para revalorizar este humilde pero sabroso producto autóctono
De carne amarilla, la patata roja de Ibiza ha recuperado su lugar en los últimos años gracias a un mayor cultivo de esta variedad. Esta cita gastronómica la rinde homenaje el último sábado del mes de noviembre en el pueblo de Sant Miquel con un completo programa de actividades que incluye puestos de comida con platos con la patata como protagonista, concurso gastronómico, baile tradicional o ball pagès, exhibición de artesanía ibicenca, música en vivo y animación infantil.
