Santa Marta, situat a la platja de Niu Blau, és un restaurant familiar que combina una cuina mediterrània creativa amb un ambient acollidor i proper. La carta inclou plats elaborats amb productes frescos i un toc casolà, des d’esmorzars amb banana bread i ous a la benedictina fins a amanides, entrepans, peixos i carns a la brasa.Pensant en les famílies, el restaurant ofereix menú infantil i menú especial per a adolescents, adaptats a tots els gustos i edats. A més, els divendres compta amb un racó infantil, desenvolupat juntament amb una empresa local de cura infantil, on els més petits poden jugar i gaudir mentre els adults es relaxen. Amb la seva ubicació davant del mar i un equip que destaca pel seu tracte amable i proper, Santa Marta convida a compartir moments únics i gaudir de l’autèntica essència mediterrània d’Eivissa en família.