Se cercate un ristorante originale per trascorrere una piacevole serata in famiglia durante le vostre vacanze a Ibiza, il Kathmandu Restaurant è un posto che vale la pena scoprire. Sito nella famosa via dei ristoranti di Santa Eulària, questo accogliente locale è diventato un punto di riferimento della cucina indiana e nepalese sull’isola, grazie alla sua autenticità, all’ambiente familiare e alla qualità dei suoi piatti. 

Fondato da due fratelli nepalesi con oltre trent’anni di esperienza culinaria internazionale, Kathmandu invita a intraprendere un autentico viaggio attraverso i sapori delle ricette tradizionali dell’India e del Nepal. Il menu offre un'ampia selezione di specialità preparate con ingredienti freschi, spezie aromatiche e tecniche tradizionali, dai classici curry e piatti cotti nel forno tandoor ai deliziosi biryani e alle opzioni vegetariane. 

Uno degli aspetti più apprezzati dalle famiglie è la sua atmosfera rilassatnte e accogliente. L'arredamento colorato, ispirato alla cultura asiatica, crea un ambiente caloroso e gradevole sia all'interno che sulla terrazza esterna, perfetto per le miti notti di Ibiza. Il ristorante dispone anche di un’area giochi per bambini, una caratteristica che permette ai più piccoli di divertirsi mentre gli adulti si godono tranquillamente il pasto.

La flessibilità della sua cucina è un altro dei suoi punti di forza. Gli chef adattano la quantità di piccante ai gusti di ogni commensale e propongono numerose alternative vegetariane e vegane, per permettere a tutti di trovare un’opzione adatta alle proprie esigenze.

Per chi desidera scoprire nuovi sapori senza lasciare Ibiza, Kathmandu offre un’esperienza gastronomica diversa dal solito, ricca di aromi esotici, ospitalità e ricette tradizionali che conquistano sia i residenti che i visitatori. Un programma perfetto da condividere con la famiglia durante un soggiorno a Santa Eulària.